Riz Arborio Blanc pour Risotto – 500g

U.E

2,99


Le riz arborio est la variété idéale pour réaliser son risotto grâce à sa texture ferme et fondante.


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Producteur : Markal
L’HISTOIRE Situé au cœur de la Drôme, département pilote pour le développement de l’agriculture biol...
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Ingrédients :

Riz d’origine biologique.

Origine Italie.

Le riz arborio blanc pour risotto produit en Italie, issu d’une agriculture biologique.

Le riz arborio est la variété idéale pour réaliser son risotto grâce à sa texture ferme et fondante, il se marie à merveille avec des champignons frais.

Pour cuisiner le riz arborio blanc il vous suffit de faire revenir un peu de riz dans de la matière grasse, de préférence du beurre. Remuez pour jusqu’à obtenir des grains deviennent translucides. Ajoutez petit à petit du bouillon chaud et laisser le riz absorber ce bouillon. Répétez l’étape afin d’obtenir un riz cuit. Comptez environ 20 minutes.

Le riz arborio se conserve au sec et au frais, à l’abri de la lumière.

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